TIPS
Es gibt mehr als 2.000 verschiedene Pflanzenarten auf Kreta und ca. 10% sind einheimisch auf der Insel. Die Kretische Flora ist besonders reich an Kräutern und pharmazeutischen Pflanzen. Ein hoher prozentualer Anteil davon wird gesammelt, getrocknet und sogar im Ausland verkauft. Thymian, Oregano, Salbei, Rosmarin und Majoran, wilde Minze und Kretischer Diptam sind nur einige der vielen Kräuter, die auf Kreta wachsen, und die von den Einheimischen immer noch aus medizinischen Gründen angewendet werden.Thymianhonig
Kretischer Honig ist einer der besten weltweit. Reich in Geschmack und Aroma und von dunkelgoldener Farbe gleicht er Ambrosia, der Götternahrung.Raki
Diesen Lokaldrink können Sie im Kafeneion (griechisches Wort für Kaffeehaus) probieren. Farblos und stark wird er gekühlt in Schnapsgläsern serviert und mit Häppchen gereicht.Kretische Küche
Berühmt, gesund und vor allem schmackhaft ging die kretische Küche aus einer reichen Geschichte und Tradition hervor und basiert auf Schlichtheit im Geschmack und Fülle an lokalen Erzeugnissen.
Koutsounari
72200 Ierapetra - Kreta - Griechenland Tel.: +30 28420 61713 Fax: +30 28420 61318 E-mail: fom@marebluecrete.gr
72200 Ierapetra - Kreta - Griechenland Tel.: +30 28420 61713 Fax: +30 28420 61318 E-mail: fom@marebluecrete.gr